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BUCCE DI BERGAMOTTO ESSICCATE
Scorze di bergamotto essiccate per apportare aromi agrumati alle vostre birre. Particolarmente indicate nelle birre belghe come la Biere Blanche, le birre d'Abbazia, le Tarwbier e le birre di Natale.
Da bergamotti della costa jonica reggina.
Il bergamotto è un agrume che ha caratteristiche
specifiche che si evidenziano nella zona di produzione.
La Calabria Jonica reggina è l'area votata ad avere il
massimo in titolazione aromatica nella coltivazione del
bergamotto. Le nostre bucce sono garantite dal marchio
Originale
Calabrese che ne certifica la tracciabilità di
filiera, appunto calabrese jonico-reggina.
Metodo di utilizzo:
Aggiunta negli ultimi 15 di bollitura.
Acquisto bucce di bergamotto
per aromatizzare.
https://www.tipical.it/prodotto/bucce-essiccate-di-bergamotto-jonico/
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